تشيز كيك الفراوله

المقادير :



5بيضات
1 كاس سكر
1علبه جبنه فلادلفيا كبيره
1علبه قشطه
1اصبع زبده
1باكيت بسكويت شاي او 2 باكيت صغار
فانيلا
توت ازرق معلب


الطريقه :

نضغ البيض + رشه فانيلا + السكر في الخلاط
ونخلط حتى يتضاعف حجم البيض ومن ثم نضيف جبنه الفلادلفيا ونخلط قليلا وبعدها نضيف القشطه ونخلط ونخلط

ونسيح الزبده ونطحن البسكويت ناعما ونفركه بالزبده ونرصها بالصينيه وبعدين نضب الخلبط على البسكويت وندخلها فرن مسخن من قبل فرني كهربائي درجه حرارته 350

ونتركها حتى يتضاعف الحجم وتستوي ونخرجها من الفرن تبرد
وبعدين نضع التوت الازرق وتقدم بارده


ودحين اترككم مع الصور




نخلط البيض والسكر




نضع القشطه


نطحن البسكويت



صوره البسكويت بعد فركه بالزبده


بعد مارصيته بالصينيه اكبسيه علشان يتماسك معاكي



نصب الخليط بحذر




صوره من داخل الفرن ونشاهد ارتفاع الخليط



صوره بعد اخراجها من الفرن



التقديم



واتمنى تعجبكم